Sémola, soplete y salsa cortada: el adiós de Ramos en MasterChef Celebrity

Diego Ramos se despidió de MasterChef Celebrity 2026 después de la gala de la décima semana, donde su plato de ñoquis de sémola con crema de champiñones, nueces y queso azul no terminó de convencer al jurado. Fue el quinto eliminado del certamen, y con su salida quedan 19 concursantes en carrera. Uno de esos momentos en los que uno se queda con el mate frío mirando la pantalla, pensando en el esfuerzo que hay detrás de cada plato.

Diez delantales negros y una misma pasta

La semana tuvo a diez participantes con delantal negro frente a los ñoquis, una pasta que dio pie a versiones de papa, espinaca, remolacha, batata, ricota y sémola, con salsas y rellenos de lo más variados. El jurado, integrado por Germán Martitegui, Damián Betular y Maru Botana, fue recorriendo cada plato con elogios puntuales y críticas bien precisas.

“Es tal la falta de errores que tiene este plato que es casi perfecto. El ñoqui es como una caricia en la lengua.”Damián Betular

Sebastián Presta recibió la devolución más destacada de la noche con sus ñoquis de papa con salsa de pollo y panceta, y Botana los señaló como lo más rico de la velada. Julieta Nair Calvo también quedó bien parada con su versión de papa y salsa boloñesa, que Martitegui calificó como perfecta.

Los mejores, el grupo intermedio y los que quedaron al frente

• Mejores de la noche: Sebastián Presta, Martín Campilongo y Julieta Nair Calvo.
• Grupo intermedio: observaciones menores para varios participantes.
• Al frente para el veredicto: Grego Rossello, Hernán Coronel y Diego Ramos.

Rossello y Coronel recibieron críticas más duras, el primero por la textura y el tamaño de sus ñoquis de espinaca y ricota, y el segundo por una propuesta ambiciosa con problemas de ejecución. Ramos fue el único de los diez que eligió sémola como base, y Martitegui cuestionó el uso del soplete, una técnica que consideró fuera de lugar. Botana señaló además que la salsa había quedado cortada, y Betular coincidió en que le faltó algo, aunque destacó que los ñoquis estaban bien logrados. Fue Botana quien anunció la salida del actor.

Me queda la sensación de que, detrás de cada eliminación, hay personas que se entregaron a una prueba muy exigente y que se van con la cabeza alta, aunque el plato no haya salido como esperaban. Ojalá Ramos se quede con lo que aprendió en la cocina y con el cariño que se ganó a lo largo de la competencia.